Sự ra đời của nhà máy Surimi là bước quan trọng đánh dấu sự đổi mới và phát triển liên tục trong lĩnh vực chế biến hải sản của Công ty TNHH Bắc Đẩu. Không chỉ tập trung vào việc sản xuất Surimi với công nghệ hiện đại, chúng tôi liên tục đặt ra mục tiêu nâng cao chất lượng sản phẩm để đáp ứng sự đa dạng và khắt khe của thị trường.
Đồng thời, với tầm nhìn mở rộng và khát vọng mang đẳng cấp sản phẩm ra thị trường quốc tế, Công ty đã mở rộng thị trường xuất khẩu sang nhiều quốc gia lớn như Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc, Singapore, Thailand và nhiều quốc gia khác. Việc mở rộng thị trường này không chỉ là bước đi quan trọng mà còn là cam kết của chúng tôi trong việc đưa hải sản chất lượng cao từ Việt Nam ra thế giới. Chúng tôi cam kết mang lại sự hài lòng và tin tưởng cho đối tác cũng như khách hàng quốc tế, xây dựng hình ảnh thương hiệu uy tín và đẳng cấp trên thị trường quốc tế.
Theo Thương vụ Việt Nam tại Singapore cho biết, trong thống kê của Cơ quan quản lý Doanh nghiệp Singapore, trong 3 tháng đầu năm 2024, Singapore đã nhập khẩu thủy sản từ gần 100 quốc gia và vùng lãnh thổ với tổng kim ngạch nhập khẩu đạt gần 340 triệu SGD, giảm 5,67% so với cùng kỳ năm 2023.
Chiếc chả mực này nặng 200kg, có đường kính 2,5m, cao 30cm. Chảo để rán có hình vuông, kích thước 3,4m x 3,4m, cao 60cm. Khi rán, người chế biến phải dùng 16 bếp ga, 2.800 lít dầu ăn, khuôn chả mực có hình tròn, đường kính dài 2,5m, dày 30cm. Để lật chả trong khi rán, đầu bếp phải dùng một chiếc cẩu tời.